I nostri prodotti - Dolomitifruits - Gli esperti dei succhi di frutta

Cosa Produciamo - Gli esperti dei succhi di frutta

Dolomiti Fruits con mele, pere e piccoli frutti del Trentino Alto Adige e pesche, albicocche, ciliegie, uva, fragole e kiwi italiane, produce:

_SUCCO

Si ottiene, principalmente torbido, attraverso una spremitura e pastorizzazione della frutta.
Il succo prodotto da Dolomiti Fruits non contiene zuccheri aggiunti.
Viene venduto anche in confezionamento asettico.
Il succo viene utilizzato tal quale, per bevande o per nettari di frutta.

_PUREA

Si ottiene lavorando la frutta con una passatrice a freddo e successiva pastorizzazione. La lavorazione a freddo permette di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche della frutta. Viene venduta anche in confezionamento asettico.
La purea viene utilizzata tal quale, per bevande o per nettari di frutta.

_MACINATO

Si ottiene macinando la frutta a freddo con separazione di semi e piccioli.
Il macinato viene utilizzato principalmente per le distillerie.

Materia prima

Succhi, puree e macinati di alta qualità vengono realizzati con ottima materia prima. Partendo da ciò, Dolomiti Fruits seleziona solo quei frutti, anche biologici, che provengono da un’area produttiva garantita, certificata e ben definita. Questo permette di offrire al cliente un prodotto di qualità poiché rintracciabile in tutta la filiera produttiva.

mela